メタ・コーヒー

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基本情報

届出番号B520
届出日2017/02/08
法人番号5120001052809
届出者名株式会社ファイン
届出者住所大阪府大阪市東淀川区下新庄5丁目7番8号
商品名メタ・コーヒー
食品の区分加工食品(その他)
機能性関与成分名難消化性デキストリン(食物繊維)
販売状況チェックなし
名称難消化性デキストリン
変更2021/05/06
撤回

表示しようとする機能性

本品には難消化性デキストリン(食物繊維)が含まれます。難消化性デキストリン(食物繊維)には、食事から摂取した糖の吸収をおだやかにすることで、食後の血糖値の上昇をおだやかにする機能があることが報告されています。

一日当たりの摂取目安量

1袋(9g)

一日摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量

6.8g

摂取をする上での注意事項

本品は多量摂取により、疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。飲みすぎ、または体質や体調により、おなかがゆるくなることがあります。

生産・製造及び品質管理に関する情報

本商品は、兵庫県にある自社工場(株式会社ファイン 上郡工場又は播磨先端製造技術センター)にて、製造加工からパッケージングまで一貫製造を行っている。上郡工場では衛生管理体制として、作業員の作業服装基準、入退室および手洗い方法基準を設け、健康状態の管理、清掃状況の管理、給水管理、貯水槽の管理、防虫・防鼠対策を実施している。また、規格外の製品の流通についてはISO9001の不適合製品管理に従い品質管理を実施している。播磨先端製造技術センターでは食品GMPに準拠した構造の製造施設において、ISO9001に則り管理運営を行い、原料の受け入れから最終製品の出荷までを製品標準書にて管理し、各作業において作業日報など各種書類にて記録管理を行っている。また、従業員の衛生管理に関しては、自社健康管理規定を用いて、年1回の健康診断を実施し、また検便も適宜実施している。防虫防鼠を含めた異物混入対策に関しても、外部業者と協同で管理を行っている。また、規格外の製品の流通についてはISO9001の不適合製品管理に従い実施している。


当ページ最終更新日: 2022-12-20 21:47:24